Tomato

Từ "tomato" trong tiếng Anh chỉ loại quả tròn, mọng nước, màu đỏ, có thể ăn được. Nó là một loại quả thuộc họ cà chua, có nguồn gốc từ vùng Trung và Nam Mỹ.

Cách sử dụng

• Là danh từ:
  • I love eating tomatoes in salads. (Tôi thích ăn cà chua trong salad.)
  • They are growing tomatoes in their garden. (Họ đang trồng cà chua trong vườn của họ.)

Các loại cà chua

Cà chua có rất nhiều loại, mỗi loại có kích thước, hình dạng, màu sắc và hương vị khác nhau. Một số loại cà chua phổ biến bao gồm:

• Cherry tomatoes: Cà chua nhỏ, tròn, màu đỏ, thường dùng để ăn sống.
• Roma tomatoes: Cà chua hình bầu dục, màu đỏ, thường dùng để chế biến nước sốt.
• Beefsteak tomatoes: Cà chua to, hình tròn, có màu đỏ hoặc vàng, thường dùng để ăn sống hoặc chế biến salad.

Giá trị dinh dưỡng

Cà chua là một loại quả giàu vitamin C, vitamin A, kali và chất chống oxy hóa. Nó cũng là một nguồn cung cấp chất xơ, giúp hỗ trợ tiêu hóa tốt.

Cách sử dụng cà chua

Cà chua có thể được sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau, bao gồm:

• Salad: Cà chua là thành phần chính trong nhiều loại salad.
• Nước sốt: Cà chua là nguyên liệu chính để chế biến nước sốt cà chua.
• Súp: Cà chua có thể được sử dụng để làm súp cà chua.
• Món nướng: Cà chua có thể được nướng để tạo ra hương vị độc đáo.

Ngoài ra, cà chua cũng có thể được chế biến thành nhiều sản phẩm khác như nước ép cà chua, dưa chua cà chua, mứt cà chua, v.v.